منتديات شمس العرب , شمس العرب
سلطة الخضراوات المشويّة R2

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شمس العرب , شمس العرب
سلطة الخضراوات المشويّة R2
منتديات شمس العرب , شمس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سلطة الخضراوات المشويّة

اذهب الى الأسفل

تحذير سلطة الخضراوات المشويّة

مُساهمة من طرف نهى أحمد سيد الأربعاء يونيو 17 2009, 15:13

سلطة الخضراوات المشويّة
المقادير:
2 ثمرة كوسا مقطعة قطع كبيرة
2 ثمرة باذنجان مقطعة قطعا كبيرة
2 ثمرة فلفل أحمر مقطعة كبير
1 بصلة كبيرة الحجم تُقطّع قطعاً كبيرة
¼ كوب زيت زّيتون لدهن الخضراوات جميعها
ملح وفلفل أسود
1 عصير ليمونة
½ كوب ورق الرّيحان مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة سّمّاق
200 جم جبن فِيتا

الطريقة:
- يُحمى الفرن، قبل استعماله إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية
- تُوضع قطع الخضراوات في صينّية كبيرة، للشّيّ، تَسَعُها كلّها
- تُوضع القطع مُتراصّة مع بعضها البعض، حتّى تُشوى بالتـّساوي
- تُحرك بملعقة، وهي تُشوى، حتّى تنضج المكونات معاً
- تُخرج من الفرن، وتُترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثمّ تُوضع علي طبق التـّقديم
- يُضاف عصير الليمون إلى الخضراوات الباردة
- تُرشّ فوقها، مكعبات الجبن والريحان، ثمّ السّمّاق، وتُقدّم للأكل
والف هنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نهى أحمد سيد
نهى أحمد سيد
اداريه سابقة
اداريه سابقة

سلطة الخضراوات المشويّة Efvfvf10
النقاط النقاط :
سلطة الخضراوات المشويّة Left_bar_bleue60 / 10060 / 100سلطة الخضراوات المشويّة Right_bar_bleue

عدد المساهمات عدد المساهمات : 932
الجنس : انثى
نقاط نقاط : 18104
جنسيتى : سلطة الخضراوات المشويّة Egypti10
المزاج : سلطة الخضراوات المشويّة 110
المهنه : سلطة الخضراوات المشويّة Engine10
الاقامه الاقامه : سلطة الخضراوات المشويّة Egypt10
سلطة الخضراوات المشويّة Lsv69210
سلطة الخضراوات المشويّة Advp
سلطة الخضراوات المشويّة 15781610

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى