سينبون ***بالصور
سينبون ***بالصور
1 كوب ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
4\1 كوب زيت
رشة ملح
2\1 2 كوب طحين
الحشوة
قرفة فقط
لمعة الوجة (اختياري)
: صفار بيضه + ملعقة طعام حليب سائل +فانيلا
للوجه بعد الفرن
1 كوب سكر بودرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب سائل
فانيلا
الطريقه
الطريقة :
تذوب الخميرة في الماء مع السكر وتترك 10 دقائق لتتفاعل ثم يضاف لها باقي مقادير العجينة وتعجن جيدا الى ان تصبح مطاطية
تخمر العجينة الى ان يتضاعف حجمها
تفرد العجينة فوق سطح مرشوش بالطحين على شكل مستطيل كبير وترش بالقرفة
وتلف ثم تقطع الى 12 قطعة ... وتصف في الصينيه 3×4في العرض تصف 3 وفي الطول تصف 4
تغطى الصينية بورق النايلون وتترك لتتخمر على راحتها حتى يتضاعف حجم القطع
هذي نقطة مهمة لتصبح طرية وهشة
يشعل الفرن بدرجة حرارة عالية
وتوضع الصينية في الرف الاسفل لمدة 5 دقائق ثم نفتح الفرن بعد ذلك ونمسح الوجه بخليط صفار البيض والحليب او ممكن حليب فقط حسب الرغبة
وتعاد للفرن مرة أخرى حتى تحمر من اسفل ثم تحمر من فوق
نخرج الصينية ونغطيها على طول بالقصدير .... ونتركها على بال ما نعد سكر الوجه
لعمل سكر الوجة : نخلط السكر مع الحليب والفانيلا حتى نحصل على عجينة ثقيلة
توضع في كيس صغير .... ثم نزين الصينية بشكل خطوط بالعرض والطول
ثم نقطع القطع بالسكين لأنها بتكون متلاصقة ... و تقدم دافئة .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
منقوووووول[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دعواتكن لي
» قصص رائعة بالصور
» نكت بالصور هههههههههههههه
» نكت بالصور تحفة
» قصه انمي بالصور...
السبت أبريل 06 2024, 02:44 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة النمل الأبيض
الجمعة أبريل 05 2024, 22:53 من طرف رانيا رجب
» مكافحة حشرات الشارقة
الجمعة أبريل 05 2024, 20:37 من طرف رانيا رجب
» شركه مكافحة حشرات
الجمعة أبريل 05 2024, 20:29 من طرف رانيا رجب
» شركه مكافحه حشرات بجدة
الجمعة أبريل 05 2024, 20:10 من طرف رانيا رجب
» شركات تنظيف خزانات بجدة
الجمعة أبريل 05 2024, 19:58 من طرف رانيا رجب
» شركات تنظيف خزانات بجده
الجمعة أبريل 05 2024, 19:27 من طرف رانيا رجب
» شراء اثاث مستعمل غرب الرياض
الجمعة أبريل 05 2024, 19:09 من طرف رانيا رجب
» شركة شراء اثاث مستعمل
الجمعة أبريل 05 2024, 18:21 من طرف رانيا رجب
» شركه تنظيف كنب في دبي
الأحد مارس 17 2024, 22:16 من طرف رانيا رجب
» تنظيف كنب في راس الخيمة
الأحد مارس 17 2024, 21:08 من طرف رانيا رجب
» شركة تنظيف كنب في عجمان
الأحد مارس 17 2024, 20:49 من طرف رانيا رجب
» شركة تنظيف كنب في الشارقة
الأحد مارس 17 2024, 20:32 من طرف رانيا رجب
» شركة تنظيف كنب في دبي
الأحد مارس 17 2024, 20:09 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب سيراميك في دبي
الأحد مارس 17 2024, 19:01 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب الدرابزين
الأربعاء مارس 13 2024, 23:36 من طرف رانيا رجب
» تفصيل مطابخ ستانلس ستيل
الأربعاء مارس 13 2024, 23:03 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب الدرابزين في الفجيرة
الأربعاء مارس 13 2024, 22:25 من طرف رانيا رجب
» تركيب الدرابزين في راس الخيمة
الأربعاء مارس 13 2024, 21:14 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب الدرابزين في الشارقة
الأربعاء مارس 13 2024, 20:51 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب الدرابزين في دبي
الأربعاء مارس 13 2024, 20:05 من طرف رانيا رجب
» شراء اثاث مستعمل بالأحساء
الثلاثاء مارس 12 2024, 19:59 من طرف رانيا رجب
» شراء اثاث مستعمل بالجبيل
الثلاثاء مارس 12 2024, 19:08 من طرف رانيا رجب
» شراء مكيفات مستعملة بالدمام
الثلاثاء مارس 12 2024, 18:48 من طرف رانيا رجب
» شراء اثاث مستعمل بالدمام
الثلاثاء مارس 12 2024, 18:17 من طرف رانيا رجب