طريقه عمل البورى المشوى
صفحة 1 من اصل 1
طريقه عمل البورى المشوى
من طرف الاميرة الأحد مايو 17 2009, 17:36
المقادير :
كيلو بورى
2 بصل متوسط
توم مفرى
جزر مبشور
طماطم
فلفل اخضر
بقدونيس
ملح - كمون - نعناع - بهارات - كثبرا
كوب من الرد الخشنه للشوى
الطريقه :
يقشر البورى جيدا وفتح سنجارى اى من الضهر وليس
البطن ويغسل جيدا
تحضير الحشو
طماطم مقطعة قطع صغيرة
فلفل اخضر شرائح
البصل يقطع قطع صغيرة
الجزر يبشر
وبعد ذالك يقلب الكل ويضاف اليهم التوم المفرى
والتوابل والبقدونيس المقطع لقطع صغيرة
وشرائح اليمون لاعطائها الرائحه الجميلة
يحشى سمك البورى جيدا ويغطى بالردة
من جميع الجهات ويشوى جيدا
ملحوظه :
بعد الشوى الجيد على نار هادئ يضاف اليه المزيج التالى
قليل من التوم المفرى والخل والكمون والملح ويقلب جيدا
ثم يوضع على السمك بعد الانتهاء من الشوى
بالهنا والشفا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الاميرة
-
النقاط : 
عدد المساهمات : 2960
الجنس :
نقاط : 32388
جنسيتى :
المزاج :
المهنه :
الاقامه : 
مواضيع مماثلة» سلطه البذ نجان المشوى(بابا غانوج)
» طريقه البسيمه
» طريقه فك الضغط
» السرقه على طريقه جديدة
» طريقه وضع الكحل ,,بالصور
» طريقه البسيمه
» طريقه فك الضغط
» السرقه على طريقه جديدة
» طريقه وضع الكحل ,,بالصور
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» صباغ في أم القيوين
» مظلات حدائق في أبوظبي
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» افضل كهربائي في عجمان
» تصميم شلالات بالرياض
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض
» افضل شركة مكافحة الحمام بجدة
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» شركة مكافحة النحل بجدة
» شركة تفصيل مطابخ ستانلس ستيل
» افضل صباغ في ابوظبي
» تركيب باركيه في ابوظبي
» تركيب جبس بورد في ابوظبي
» صباغ في ابوظبي
» تنظيف منازل في رأس الخيمة
» افضل شركة تنظيف في الشارقة
» شركة مكافحة النمل الابيض
» افضل شركة تنظيف في العين
» ارخص شركة تنظيف في الفجيرة
» افضل شركة تنظيف في راس الخيمة
» شركة مكافحة الناموس
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض