منتديات شمس العرب , شمس العرب
ورق عنب باللحم الضانى R2

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شمس العرب , شمس العرب
ورق عنب باللحم الضانى R2
منتديات شمس العرب , شمس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

  • الرئيسية
  • جديد2010
  • المنشورات
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • تسجيل دخول الاعضاء
  • دخول

ورق عنب باللحم الضانى

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

اذهب الى الأسفل

طبخ ورق عنب باللحم الضانى

مُساهمة من طرف الاميرة الأحد مايو 17 2009, 17:55

albino

المقادير:
رقبه ضانى
ربع كيلو ورق عنب مسلوق
طماطم عصير
بصله متوسطه
ملح _ بهارات - كمون - نعناع - فلفل اسود
ثوم- شرائح ليمون - 3 ملاعق زيت -
ارز - شبت - كثبرا خضرا -


الطريقه:
1- يسلق الرقبه الضانى المقطعه شرائح
2- تحمر البصل حتى يصير لونها ذهبى
3- يضاف اليها التوم المفرى
4- ويتم التقليب واضافه الشبت والكثبرا
5- ويضاف عصير الطماطم وعندم يتم تسبيك الصلصل
يضاف التوابل والارز ويتم التقليب
6- يوضع شرائح اللحم فى اسفل الحله ويتم حشو محشى ورق العنب
ويوضع فوق اللحم بطريقه منظمه ويسق المحشى بالشربه
الساخنه ويوضع فوقها شرائح الليمون وقليل من الزعتر
وبعد الطهى تقلب الحله فى السرفيز بحيث يكون اللحم من فوق والمحشى من
تحت

بالهنا والشفا
يارب تعجبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

 Smile
الاميرة
الاميرة

ورق عنب باللحم الضانى 97633710


ورق عنب باللحم الضانى Efvfvf10
النقاط النقاط :
ورق عنب باللحم الضانى Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ورق عنب باللحم الضانى Right_bar_bleue
عدد المساهمات عدد المساهمات : 2960
الجنس : انثى
نقاط نقاط : 32385
جنسيتى : ورق عنب باللحم الضانى Egypti10
المزاج : ورق عنب باللحم الضانى 7110
المهنه : ورق عنب باللحم الضانى Progra10
الاقامه الاقامه : ورق عنب باللحم الضانى Egypt10
ورق عنب باللحم الضانى Lsv69210
ورق عنب باللحم الضانى Advp
ورق عنب باللحم الضانى 15781610

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى