ورق عنب باللحم الضانى
صفحة 1 من اصل 1
ورق عنب باللحم الضانى
من طرف الاميرة الأحد مايو 17 2009, 17:55
المقادير:
رقبه ضانى
ربع كيلو ورق عنب مسلوق
طماطم عصير
بصله متوسطه
ملح _ بهارات - كمون - نعناع - فلفل اسود
ثوم- شرائح ليمون - 3 ملاعق زيت -
ارز - شبت - كثبرا خضرا -
الطريقه:
1- يسلق الرقبه الضانى المقطعه شرائح
2- تحمر البصل حتى يصير لونها ذهبى
3- يضاف اليها التوم المفرى
4- ويتم التقليب واضافه الشبت والكثبرا
5- ويضاف عصير الطماطم وعندم يتم تسبيك الصلصل
يضاف التوابل والارز ويتم التقليب
6- يوضع شرائح اللحم فى اسفل الحله ويتم حشو محشى ورق العنب
ويوضع فوق اللحم بطريقه منظمه ويسق المحشى بالشربه
الساخنه ويوضع فوقها شرائح الليمون وقليل من الزعتر
وبعد الطهى تقلب الحله فى السرفيز بحيث يكون اللحم من فوق والمحشى من
تحت
بالهنا والشفا
يارب تعجبكم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الاميرة
-
النقاط : 
عدد المساهمات : 2960
الجنس :
نقاط : 32232
جنسيتى :
المزاج :
المهنه :
الاقامه : 
مواضيع مماثلة» ورق عنب باللحم الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طريقة عمل ورقه لحمه بالرقبه الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طاجن تورلى باللحم الضانى
» طريقة عمل ورقه لحمه بالرقبه الضانى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تنسيق حدائق شقق
» شركة مكافحة النحل بجدة
» شركة مكافحة الحمام بجدة
» تركيب انترلوك في عجمان
» نجار في الشارقة
» صباغ في دبي
» كهربائي في دبي
» تركيب جبس بورد
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
» افضل شركة تنظيف في دبي
» تركيب ثيل طبيعي
» تنسيق حدائق بالرياض
» تصميم النوافير
» كهربائي منازل
» شركة تركيب سيراميك
» تركيب انترلوك في دبي
» صباغ في ام القيوين
» شركة مكافحة الصراصير بجدة
» شركة مكافحة العته بجدة
» شركة مكافحة الفئران بجدة
» شركة مكافحة البعوض بجدة
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
» شركة تنظيف ستائر
» افضل سباك في دبي