صدور فراخ باللوز ومعها مكرونه بالصلصه البيضا
صفحة 1 من اصل 1
صدور فراخ باللوز ومعها مكرونه بالصلصه البيضا
من طرف الاميرة الأحد مايو 17 2009, 18:02
فلاش شفاف
المقادير:
1- نصف كيلو صدور فراخ
2- كوب من اللوز
3- بصله متوسطه مفريه
4- سمن
5- مكرونه اسباكتى
6- ربع كيلو لبن
7- 2 ملعقة دقيق - ملعقة نشا
8- فلفل اخضر
9- توم مفرى
10- التوابل ><<<<< ملح - فلفل اسود - قرفه - جنزبيل - جوز الطيب
زر ورد - >>>>>>>>>>>>>>
<<<<الطريقه >>>>
تسلق المكرونه ثم تصفى
يقدح السمن جيدا فى طاسه تيفال ويوضع صدور الفراخ المخليه المقطعه للقطع صغيرو مع التقليب المستمر
يوضع اللوز مع الصدور ليحمر ايضا ويوضع البصل
عندما تصفر البصله يوضع التوم المفرى
ويقلب جيدا ويوضع التوابل وبعد ذالك يوضع كوب من الماء
************************* ************************* **************
طريقه:
الصلصه البيضا
اولا تقدح السمن ويوضع الدقيق حتى يسير لونه دهبى
ويترك حتى يبرد وبعد ذالك توضع النشا واللبن بالتدرج مع التقليب المستمر
حتى يسير سائل ويوضع مرة اخرى على نار هادئ مع التقليب لمدة 5 دقائق
تتبل بملح وفلفل اسود
طريقه التقديم:
اولا يضاف قليل من الزيت للمكرونه مع تقليبها ليعطيها لمعه
وتوضع فى السرفيز ويوضع عليها الصلصه البيضا
ساخنه ومن اطرف السرفيز توضع صدور الفراخ باللوز والصوص
بالهنا والشفا
الاميرة
-
النقاط : 
عدد المساهمات : 2960
الجنس :
نقاط : 32229
جنسيتى :
المزاج :
المهنه :
الاقامه : 
مواضيع مماثلة» بتي فور باللوز
» صدور الدجاج بالليمون
» تاجر دواجن باع 4 أطنان فراخ فاسدة
» لحم بالصلصه الصينيه
» مكرونه×مكرونه
» صدور الدجاج بالليمون
» تاجر دواجن باع 4 أطنان فراخ فاسدة
» لحم بالصلصه الصينيه
» مكرونه×مكرونه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تنسيق حدائق شقق
» شركة مكافحة النحل بجدة
» شركة مكافحة الحمام بجدة
» تركيب انترلوك في عجمان
» نجار في الشارقة
» صباغ في دبي
» كهربائي في دبي
» تركيب جبس بورد
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
» افضل شركة تنظيف في دبي
» تركيب ثيل طبيعي
» تنسيق حدائق بالرياض
» تصميم النوافير
» كهربائي منازل
» شركة تركيب سيراميك
» تركيب انترلوك في دبي
» صباغ في ام القيوين
» شركة مكافحة الصراصير بجدة
» شركة مكافحة العته بجدة
» شركة مكافحة الفئران بجدة
» شركة مكافحة البعوض بجدة
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
» شركة تنظيف ستائر
» افضل سباك في دبي