صدور فراخ باللوز ومعها مكرونه بالصلصه البيضا
صفحة 1 من اصل 1
صدور فراخ باللوز ومعها مكرونه بالصلصه البيضا
من طرف الاميرة الأحد مايو 17 2009, 18:02
فلاش شفاف
المقادير:
1- نصف كيلو صدور فراخ
2- كوب من اللوز
3- بصله متوسطه مفريه
4- سمن
5- مكرونه اسباكتى
6- ربع كيلو لبن
7- 2 ملعقة دقيق - ملعقة نشا
8- فلفل اخضر
9- توم مفرى
10- التوابل ><<<<< ملح - فلفل اسود - قرفه - جنزبيل - جوز الطيب
زر ورد - >>>>>>>>>>>>>>
<<<<الطريقه >>>>
تسلق المكرونه ثم تصفى
يقدح السمن جيدا فى طاسه تيفال ويوضع صدور الفراخ المخليه المقطعه للقطع صغيرو مع التقليب المستمر
يوضع اللوز مع الصدور ليحمر ايضا ويوضع البصل
عندما تصفر البصله يوضع التوم المفرى
ويقلب جيدا ويوضع التوابل وبعد ذالك يوضع كوب من الماء
************************* ************************* **************
طريقه:
الصلصه البيضا
اولا تقدح السمن ويوضع الدقيق حتى يسير لونه دهبى
ويترك حتى يبرد وبعد ذالك توضع النشا واللبن بالتدرج مع التقليب المستمر
حتى يسير سائل ويوضع مرة اخرى على نار هادئ مع التقليب لمدة 5 دقائق
تتبل بملح وفلفل اسود
طريقه التقديم:
اولا يضاف قليل من الزيت للمكرونه مع تقليبها ليعطيها لمعه
وتوضع فى السرفيز ويوضع عليها الصلصه البيضا
ساخنه ومن اطرف السرفيز توضع صدور الفراخ باللوز والصوص
بالهنا والشفا
الاميرة
-
النقاط : 
عدد المساهمات : 2960
الجنس :
نقاط : 32388
جنسيتى :
المزاج :
المهنه :
الاقامه : 
مواضيع مماثلة» بتي فور باللوز
» صدور الدجاج بالليمون
» تاجر دواجن باع 4 أطنان فراخ فاسدة
» لحم بالصلصه الصينيه
» مكرونه×مكرونه
» صدور الدجاج بالليمون
» تاجر دواجن باع 4 أطنان فراخ فاسدة
» لحم بالصلصه الصينيه
» مكرونه×مكرونه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» صباغ في أم القيوين
» مظلات حدائق في أبوظبي
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» افضل كهربائي في عجمان
» تصميم شلالات بالرياض
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض
» افضل شركة مكافحة الحمام بجدة
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» شركة مكافحة النحل بجدة
» شركة تفصيل مطابخ ستانلس ستيل
» افضل صباغ في ابوظبي
» تركيب باركيه في ابوظبي
» تركيب جبس بورد في ابوظبي
» صباغ في ابوظبي
» تنظيف منازل في رأس الخيمة
» افضل شركة تنظيف في الشارقة
» شركة مكافحة النمل الابيض
» افضل شركة تنظيف في العين
» ارخص شركة تنظيف في الفجيرة
» افضل شركة تنظيف في راس الخيمة
» شركة مكافحة الناموس
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض