سلطة الخضراوات المشويّة
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الخضراوات المشويّة
من طرف نهى أحمد سيد الأربعاء يونيو 17 2009, 15:13
سلطة الخضراوات المشويّة
المقادير:
2 ثمرة كوسا مقطعة قطع كبيرة
2 ثمرة باذنجان مقطعة قطعا كبيرة
2 ثمرة فلفل أحمر مقطعة كبير
1 بصلة كبيرة الحجم تُقطّع قطعاً كبيرة
¼ كوب زيت زّيتون لدهن الخضراوات جميعها
ملح وفلفل أسود
1 عصير ليمونة
½ كوب ورق الرّيحان مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة سّمّاق
200 جم جبن فِيتا
الطريقة:
- يُحمى الفرن، قبل استعماله إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية
- تُوضع قطع الخضراوات في صينّية كبيرة، للشّيّ، تَسَعُها كلّها
- تُوضع القطع مُتراصّة مع بعضها البعض، حتّى تُشوى بالتـّساوي
- تُحرك بملعقة، وهي تُشوى، حتّى تنضج المكونات معاً
- تُخرج من الفرن، وتُترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثمّ تُوضع علي طبق التـّقديم
- يُضاف عصير الليمون إلى الخضراوات الباردة
- تُرشّ فوقها، مكعبات الجبن والريحان، ثمّ السّمّاق، وتُقدّم للأكل
والف هنا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
2 ثمرة كوسا مقطعة قطع كبيرة
2 ثمرة باذنجان مقطعة قطعا كبيرة
2 ثمرة فلفل أحمر مقطعة كبير
1 بصلة كبيرة الحجم تُقطّع قطعاً كبيرة
¼ كوب زيت زّيتون لدهن الخضراوات جميعها
ملح وفلفل أسود
1 عصير ليمونة
½ كوب ورق الرّيحان مفروم ناعم
1 ملعقة صغيرة سّمّاق
200 جم جبن فِيتا
الطريقة:
- يُحمى الفرن، قبل استعماله إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية
- تُوضع قطع الخضراوات في صينّية كبيرة، للشّيّ، تَسَعُها كلّها
- تُوضع القطع مُتراصّة مع بعضها البعض، حتّى تُشوى بالتـّساوي
- تُحرك بملعقة، وهي تُشوى، حتّى تنضج المكونات معاً
- تُخرج من الفرن، وتُترك لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثمّ تُوضع علي طبق التـّقديم
- يُضاف عصير الليمون إلى الخضراوات الباردة
- تُرشّ فوقها، مكعبات الجبن والريحان، ثمّ السّمّاق، وتُقدّم للأكل
والف هنا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نهى أحمد سيد- اداريه سابقة
-
النقاط : 
عدد المساهمات : 932
الجنس :
نقاط : 18638
جنسيتى :
المزاج :
المهنه :
الاقامه : 
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» صباغ في أم القيوين
» مظلات حدائق في أبوظبي
» تركيب سيراميك في ابوظبي
» افضل كهربائي في عجمان
» تصميم شلالات بالرياض
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض
» افضل شركة مكافحة الحمام بجدة
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» شركة مكافحة النحل بجدة
» شركة تفصيل مطابخ ستانلس ستيل
» افضل صباغ في ابوظبي
» تركيب باركيه في ابوظبي
» تركيب جبس بورد في ابوظبي
» صباغ في ابوظبي
» تنظيف منازل في رأس الخيمة
» افضل شركة تنظيف في الشارقة
» شركة مكافحة النمل الابيض
» افضل شركة تنظيف في العين
» ارخص شركة تنظيف في الفجيرة
» افضل شركة تنظيف في راس الخيمة
» شركة مكافحة الناموس
» شركة مكافحة الارضة بجدة
» افضل معلم اسمنت بورد بالرياض