وصفة خفيفة جدا
وصفة خفيفة جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم بدي أقدم لكم وصفة خفيفة علشان تطبخوها
1) نأخذ البطاطا و نغسلها ثم نقشرها بعدها نقطعها مكعبات نحطها في إناء فيه ماء ساخن مدة 15 د ثم نصفيها بعدها نملحها ونقليها في زيت تكون سخونة ثم نطلعها ونتركها على جنب.
2) نأخذ الكوسة (بعد غسلها) ونقطعها دوائر نملحها ثم نقليها في نفس زيت اللي قلينا فيها البطاطا بعد ما تطيب نطلعها و نتركها على جنب.
3) في طنجرة: نضع البصل مفروم ناعم + صدر دجاج + بقدونس مفروم ناعم + ملح + فلفل أسود + قرفة + 3 ملاعق زيت + كمية من الحمص نخليهم يطبخوا على نار هادية لمدة 20د بعدها نمرق بمرق دجاج و نتركها حتى يكمل الدجاج سواه، بعدما يطبخ ننزع الدجاج من المرق ونقطعوه قطع صغيرة ونحطوه في إناء على جنب.
4)في إناء نضع الزيتون الأخضر المقطع قطع صغيرة (تجدوه في السوبرماركت)+ 4 إلى 6 بيض نضيف بقدنوس مفروم ناعم و نخلط حتى يمتزج الخليط.
5) في طبق الفرن نضع طبقة من المرق + طبقة من البطاطا المقلية +طبقة من الدجاج+ طبقة من الكوسة المقلية + طبقة من الخليط + جبن مفروم ثم نزيد طبقة من المرق + طبقة البطاطا المقلية + طبقة الدجاج + طبقة الكوسا المقلية + طبقة من الخليط و هكذا دواليك تعملي الطبقات اللي إنتي حابتها و في آخر طبقة نغطي بطبقة من البطاطا المقلية + طبقة من الخليط و نغطيها بطبقة من الجبن المفروم (شيدار)ثم ندخلها للفرن و نخليها تستوي على نار هادية لمدة تقريبا 5 إلى 10د
وهكذا تأكلوا الطبق بالصحة و العافية
» حلقات خفيفة لتوم و جيرى, محدش يقول مش بحبهم
» وصفة لتبييض الأسنان
» أسهل وصفة للنعومة ....
» وصفة المنسف الفلسطيني بالدجاج
السبت سبتمبر 07 2024, 21:03 من طرف رانيا رجب
» تنسيق حدائق شقق
السبت سبتمبر 07 2024, 20:55 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة النحل بجدة
السبت سبتمبر 07 2024, 20:46 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة الحمام بجدة
السبت سبتمبر 07 2024, 20:28 من طرف رانيا رجب
» تركيب انترلوك في عجمان
السبت سبتمبر 07 2024, 20:25 من طرف رانيا رجب
» نجار في الشارقة
السبت سبتمبر 07 2024, 19:58 من طرف رانيا رجب
» صباغ في دبي
السبت سبتمبر 07 2024, 17:30 من طرف رانيا رجب
» كهربائي في دبي
السبت سبتمبر 07 2024, 17:25 من طرف رانيا رجب
» تركيب جبس بورد
السبت سبتمبر 07 2024, 12:52 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
السبت سبتمبر 07 2024, 12:12 من طرف رانيا رجب
» افضل شركة تنظيف في دبي
الأربعاء يوليو 31 2024, 18:08 من طرف زائر
» تركيب ثيل طبيعي
الخميس يوليو 25 2024, 18:33 من طرف رانيا رجب
» تنسيق حدائق بالرياض
الخميس يوليو 25 2024, 17:22 من طرف رانيا رجب
» تصميم النوافير
الخميس يوليو 25 2024, 16:09 من طرف رانيا رجب
» كهربائي منازل
الخميس يوليو 25 2024, 13:24 من طرف رانيا رجب
» شركة تركيب سيراميك
الخميس يوليو 25 2024, 11:46 من طرف رانيا رجب
» تركيب انترلوك في دبي
الأربعاء يوليو 17 2024, 15:56 من طرف رانيا رجب
» صباغ في ام القيوين
الإثنين يوليو 15 2024, 02:32 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة الصراصير بجدة
الإثنين يوليو 15 2024, 01:44 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة العته بجدة
الأحد يوليو 14 2024, 18:49 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة الفئران بجدة
الأحد يوليو 14 2024, 16:07 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة البعوض بجدة
الأحد يوليو 14 2024, 15:42 من طرف رانيا رجب
» شركة مكافحة بق الفراش بجدة
الأحد يوليو 14 2024, 14:35 من طرف رانيا رجب
» شركة تنظيف ستائر
الإثنين يوليو 08 2024, 15:48 من طرف رانيا رجب
» افضل سباك في دبي
الخميس يونيو 27 2024, 19:54 من طرف رانيا رجب