منتديات شمس العرب , شمس العرب
اسياخ اللحم البقري R2

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شمس العرب , شمس العرب
اسياخ اللحم البقري R2
منتديات شمس العرب , شمس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

  • الرئيسية
  • جديد2010
  • المنشورات
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • تسجيل دخول الاعضاء
  • دخول

اسياخ اللحم البقري

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

اذهب الى الأسفل

تحذير اسياخ اللحم البقري

مُساهمة من طرف زيزى السبت يوليو 31 2010, 11:52

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
500 جرام لحم بقري تندرلوين مكعبات
1 بصل أبيض صغير مبشور
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة طعام كزبرة مفرومة
1 ملعقة طعام خردل بالبهارات (spicey mustard)
1 قرن تشيلي مفروم
1/2 ملعقة شاي بابريكا
1 ملعقة شاي عسل
1/2 ملعقة شاي ملح
1/2 ملعقة شاي ملح الثوم
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1 ملعقة شاي روزماري طازج أو مجفف
2 ملعقة طعام زيت زيتون للنقيع
2 ملعقة طعام زيت زيتون للتحمير
عصير 1 ليمون




طريقة التحضير:

·اخلطي مقادير النقيع جيدا. أضيفي اللحم للنقيع وقلبيها جيدا.

·اتركيها في الثلاجة مدة 1 ساعة حتى طوال الليل.

·شكيها في الأسياخ وحمريها في الزيت، تقريبا 10 دقائق على نار متوسطة.

· قدميها مع سلطة الملفوف وخبز الجباتي، أو قدميها مع الأرز الأبيض.

زيزى
زيزى
نائبه المدير

نائبه المدير

اسياخ اللحم البقري Efvfvf10
النقاط النقاط :
اسياخ اللحم البقري Left_bar_bleue100 / 100100 / 100اسياخ اللحم البقري Right_bar_bleue
عدد المساهمات عدد المساهمات : 3520
الجنس : انثى
نقاط نقاط : 25011
جنسيتى : اسياخ اللحم البقري Egypti10
المزاج : اسياخ اللحم البقري 2210
المهنه : اسياخ اللحم البقري Profes10
الاقامه الاقامه : اسياخ اللحم البقري Egypt10
اسياخ اللحم البقري Lsv69210
اسياخ اللحم البقري Advp
اسياخ اللحم البقري 15781610

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى