منتديات شمس العرب , شمس العرب
ملفوف محشي بالدجاج R2

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شمس العرب , شمس العرب
ملفوف محشي بالدجاج R2
منتديات شمس العرب , شمس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

  • الرئيسية
  • جديد2010
  • المنشورات
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • تسجيل دخول الاعضاء
  • دخول

ملفوف محشي بالدجاج

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

اذهب الى الأسفل

تحذير ملفوف محشي بالدجاج

مُساهمة من طرف رشا منتصر الإثنين يوليو 13 2009, 07:22

ملفوف محشي بالدجاج


المقادير :

- 1راس ملفوف

- 6قطع فخد

- ملح فلفل اسود

- 1\2 مص بهارات مشكلة

- 1\4 م ص كركم

الحشوة:

2ك ارز

200غم لحم

راس ثوم

بصل ناعم

ملح فلفل اسود

1\2 ك زيت

المرق:

1\2 ك عصير ليمون

1\4 كوب دبس رمان

3ك ماء قليل من الكمون

الطريقة:

- يرش على الدجاج ملح وفلفل والبهارات المشكلة والكركم ويوضع في قاع الطنجرة

- يسلق ورق الملفوف بالماء الساخن

- يحشى الملفوف بحشوة الارز واللحمة يرص الملفوف فوق الدجاج مع شائح الثوم

- تجلط مكونات المرقة مع بعضها البعض وتوضع فوق الملفوف والدجاج

- توضع الحشوة على طرف الورقة تلف الورقة على الحشوة ترص الاوراق في الطنجرة
وتطبخ على النار[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
رشا منتصر
رشا منتصر
اداريه سابقة
اداريه سابقة

ملفوف محشي بالدجاج Efvfvf10
النقاط النقاط :
ملفوف محشي بالدجاج Left_bar_bleue60 / 10060 / 100ملفوف محشي بالدجاج Right_bar_bleue
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1176
الجنس : انثى
نقاط نقاط : 20744
جنسيتى : ملفوف محشي بالدجاج Egypti10
المزاج : ملفوف محشي بالدجاج 5910
المهنه : ملفوف محشي بالدجاج Unknow10
الاقامه الاقامه : ملفوف محشي بالدجاج Egypt10
ملفوف محشي بالدجاج Lsv69210
ملفوف محشي بالدجاج Advp
ملفوف محشي بالدجاج 15781610

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى