منتديات شمس العرب , شمس العرب
ماك بالدجاج R2

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات شمس العرب , شمس العرب
ماك بالدجاج R2
منتديات شمس العرب , شمس العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

  • الرئيسية
  • جديد2010
  • المنشورات
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • تسجيل دخول الاعضاء
  • دخول

ماك بالدجاج

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

اذهب الى الأسفل

تحذير ماك بالدجاج

مُساهمة من طرف زيزى الإثنين يوليو 19 2010, 11:26

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]هذا الكوب المستخدم في الدقيق
والمويا والزيت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مقادير الخبز
3 كوب دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زيت زيتون
1 وربع كوب ماء دافـيء للعجن
رشّة ملح

الطريقة
تخلط المقادير السابقة مع بعض ..
وتترك لمدة ساعة حتى تخمر في مكان دافيء
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ثم تقسّم و تكوّر زي حجم البيضة
تقريباً ..
وتترك عشر دقائق لترتاح ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]يرش دقيق على السطح وتفرد..
ثم تحمّر على الصاج .. وتغطّى بـ كيس عشان ما تنشف ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مقادير الحشوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
خمس صدور دجاج مقطعة لمكعبات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رفيعة
طماطه وحده مقطع لمكعبات
فلفل رومي واحد مقطع لشرائح

حبة بطاطس مقطعة لمكعبات صغيرة مقلية
ثوم
ملح
بهارات ” كمون + كزبرة + فلفل أبيض”
ملعقة كبيرة من الجبن السائل
علبتين جبن شيدر مبشورة

الطريقة
يحمّر البصل والثوم ثم توضع الطماطم والملح و يقلّب ..
ثم البهارات والدجاج .. ويغطى مع التقليب المستمر حتى ينضج ..
نضع البطاطس وآخر شي الجبن السائل ..

تدهن الخبزات بقليل من المايونيز >>
شوية عشان لا يزيد وزنكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وتوضع الحشوة وفوقها جبت شيدر ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وتلف ثم ترصّ في صينية..
وتدخل الفرن شوية من فوق وتحت ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
زيزى
زيزى
نائبه المدير

نائبه المدير

ماك بالدجاج Efvfvf10
النقاط النقاط :
ماك بالدجاج Left_bar_bleue100 / 100100 / 100ماك بالدجاج Right_bar_bleue
عدد المساهمات عدد المساهمات : 3520
الجنس : انثى
نقاط نقاط : 25014
جنسيتى : ماك بالدجاج Egypti10
المزاج : ماك بالدجاج 2210
المهنه : ماك بالدجاج Profes10
الاقامه الاقامه : ماك بالدجاج Egypt10
ماك بالدجاج Lsv69210
ماك بالدجاج Advp
ماك بالدجاج 15781610

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتديات شمس العرب , شمس العرب :: قسم الطبخ والمقبلات والحلويات شرقى وغربى

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى